一、JBE捷流式乳化機結構原理與一般乳化機結構原理不一樣:
1、二者同樣的轉速,相同的功率,產生的乳化效果會不一樣?
JBE乳化機采用定子、轉子設計制造具有更加新型的和先進,JBE定子直徑比普通乳化機大,定子頭高度高,產生強制垂直環流。定子與轉子機械剪切面積大于普通乳化機定轉子60%。轉子將物料帶入定子間隙中,物料收到離心擠壓產生劇烈的噴射,承受強烈的機械剪切或液壓剪切,由于JBE捷流式乳化機械剪切面積大于普通乳化機,因此JBE捷流式乳化機效果比普通的乳化機剪切好。
2、JBE捷流式乳化機定轉子剪切面積大,劇烈噴射的物料,碰到較高滌度的定子后進行反彈,其次斜長孔內湍流、條流、混合流等現象,液層摩擦、撞擊、撕裂、細化、溶解、分散的乳化機效果。因此JBE捷流式乳化機比普通乳化機效果好。
二、JBE捷流式乳化機的應用范圍:
1、JBE捷流式乳化機制造比普通乳化機更加精細。針對懸浮輕質物料(食用油、奶油、等高分子溶解乳化溶質等)特殊導流筒定子,將在容器液流比重小于溶劑的溶質,在運行時迅速下拉至定轉子間,避免漂浮物料難以進入定轉子間不足,廣泛用于高粘度、中等粘度、低粘度物料,混合、溶解、細化、分散、乳化的理想效果。
2、JBE捷流式乳化機的優點:
★整機結構精密
★垂直分散、混合、乳化
★液流不產生軸向旋渦
★溶解底部不會產生沉淀
★高剪切內,細化顆粒,加速反應
★剪切是空氣深入量小
★高效率的乳化效果
3、JBE捷流式乳化機,造價比普通乳化機高。